红枣糕
本来想做枣泥核桃蜂窝蛋糕，发现家里鸡蛋不够，于是直接做枣泥糕吧！不用打发鸡蛋
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步骤1/5
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红枣下半片红糖加150水或牛奶煮熟，我放的是水
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步骤2/5
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料理机打碎，没有料理机可以用饭勺压碎
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步骤3/5
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筛入面糊、食用油、鸡蛋直接下搅拌均匀、可以用蛋糕模具，也可以用吐司模具，预热放烤箱170度上下火烤45分钟
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步骤4/5
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这个是用吐司模具烤的，
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最后一步
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阻止比较成米糕状态，如果用六个鸡蛋打发蛋清那就是蜂窝状态，大家可以试一下，同样的配方。不过都好吃，一种是扎实的口感，蛋糕就是松软的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-19
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