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炒茄子的做法

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炒茄子

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炒菜烹饪可是我的拿手好戏哦。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

茄子

、

葱花

、

蒜

、

青椒

、

食用油

、

酱油

、

醋

、

盐

、

清水

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备一个茄子削皮待用。准备一个青椒洗净备用。
步骤2/10 点击查看大图
把茄子切成均匀大小的正方形小块茄子。
步骤3/10 点击查看大图
把青椒切成小圈青椒。准备一些葱花和蒜。
步骤4/10 点击查看大图
热锅热油。
步骤5/10 点击查看大图
在锅中放入葱花和蒜片以及青椒翻炒出香味。
步骤6/10 点击查看大图
在锅中放入切好的茄子块。
步骤7/10 点击查看大图
在锅中加入全部调料翻炒全部食材。
步骤8/10 点击查看大图
把全部食材翻炒至熟透即可。
步骤9/10 点击查看大图
出锅盛盘。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-19

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