香菇肉末面
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
宽面
150克
、
香菇
100克
、
肉末
100克
、
食用油
3ml
、
盐
1克
、
生抽
两勺
、
蒜末
10克
、
葱花
适量
、
老抽
一勺
、
蚝油
一勺
、
黄豆酱
三勺
、
白糖
半勺
、
小米辣
1-2个
、
蒜苔
6-7根
烹饪步骤
-
步骤1/5
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热锅冷油,放入肉末,炒散放入葱花蒜末炒香;
-
步骤2/5
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放入香菇丁炒软;加入生抽、老抽、蚝油、白糖、黄豆酱炒匀;
-
步骤3/5
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加入泡香菇的水;
-
步骤4/5
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加入蒜苔丁、小米辣碎小火咕嘟两三分钟;
-
最后一步
点击查看大图
大火勾芡即可~用来拌面简直太好吃了~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-19
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