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黄焖鸡米饭

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食材清单加入采购清单

琵琶腿 4个

、

冰糖少许

、

豆瓣酱 1勺

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

土豆 1个

、

香菇 8个

、

胡萝卜 2根

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
琵琶腿切块洗净
步骤2/10 点击查看大图
冷水下锅，撇去浮末，冲凉水
步骤3/10 点击查看大图
锅里放油，小火放冰糖，炒糖色，焦黄色
步骤4/10 点击查看大图
下琵琶腿翻炒
步骤5/10 点击查看大图
放黄豆酱，耗油，生抽，葱姜蒜
步骤6/10 点击查看大图
翻炒
步骤7/10 点击查看大图
放入啥砂锅里，加开水
步骤8/10 点击查看大图
放胡萝卜，香菇，土豆
步骤9/10 点击查看大图
小火焖煮二十分钟，放盐
最后一步点击查看大图
味道很棒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-19

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