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香酥虾的做法

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香酥虾

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青虾适量

、

红薯淀粉适量

、

香辣酥一包

、

盐味精鸡精糖适量

、

干辣椒，花椒适量

、

吉士粉少许也可不放

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
青虾去半个头开背去虾线
步骤2/6 点击查看大图
姜菱形片，蒜滚刀块，葱马蹄片，干辣椒段。
步骤3/6 点击查看大图
加入吉士粉，淀粉裹匀。
步骤4/6 点击查看大图
斗去多余的淀粉，六成油温下锅炸，炸熟捞出。
步骤5/6 点击查看大图
净锅烧少许油，依次下入姜，蒜，花椒，干辣椒，葱，炒香下入香辣酥炒香，下入虾加盐，味精，鸡精，白糖，翻炒均匀出锅。
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完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-19

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