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滋补润燥-棒骨萝卜裙带菜汤

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归家小厨

猪棒骨搭配益气健脾的萝卜一起炖，滋补还润燥，养生喝再合适不过了。荤素搭配、有菜有肉，才更有利于消化和吸收。 加了少许裙带菜，味道太鲜亮了！ 裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。500克裙带菜含铁量等于21斤菠菜，含维生素C量等于1.5斤胡萝卜，含蛋白质量等于1.5个海参。 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
棒骨 700克
、
萝卜 300克
、
干裙带菜 5克
、
葱 10克
、
姜 10克
、
香菜 1根
、
花椒粒 15颗
、
料酒 8ml
、
蚝油 8ml
、
生抽 8ml
、
盐 8克
、
炖肉料包 1小包
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-19

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