奶香红薯饼
又是一年秋来到，新红薯上市了，红薯你都怎么做呢，不要总是拿来蒸或烤了，换个做法，上桌秒光，大家都爱吃！ 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
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步骤1/6
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红薯去皮切厚一点快
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步骤2/6
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鸡蛋加淀粉，加牛奶，加朗姆酒或柠檬汁
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步骤3/6
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用手动打蛋器搅拌至顺滑无颗粒
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步骤4/6
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每个红薯片都裹满蛋液，摆在烤盘中，放入预热好的烤箱，175°，15分钟左右
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步骤5/6
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时间到，烤好的红薯饼
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最后一步
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烤好的红薯饼，表皮自带焦糖色，咬一口软糯香甜，奶香浓郁，非常好吃！
1、红薯片要切的厚一点，这样烤熟比较软糯
2、朗姆酒主要去鸡蛋的腥味，没有可以换成柠檬汁或不用！
3、烤箱具体的温度和时间，可以视自家烤箱进行微调！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-20
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