荞麦手擀面
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烹饪步骤
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步骤1/3
将面倒入面盆中,加入适量清水,揉筋道,取一小份揉好的面团铺在面板上擀成厚薄适中的圆饼
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步骤2/3
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将面饼切成如图的面条样子,面饼上铺上厚厚一层面粉对折一下就比较好切了
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最后一步
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最后,按照平常煮面条的步骤来做就可以啦,不过煮的时间要稍微长一点
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-20
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