烤牛奶
-
步骤1/11
点击查看大图
250毫升牛奶里加入10克糖(我用了10克,喜欢甜的可以增加糖的用量)
-
步骤2/11
点击查看大图
加入1汤匙奶粉
-
步骤3/11
点击查看大图
加入25克玉米淀粉
-
步骤4/11
点击查看大图
加入1个蛋黄拌匀
-
步骤5/11
点击查看大图
过滤到奶锅里用中火边煮边用蛋抽搅拌
-
步骤6/11
点击查看大图
微微冒泡时加入1片芝士片继续搅拌
-
步骤7/11
点击查看大图
直至冒大泡到图片这种浓稠的糊状即可
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入碗内稍微弄平放凉后送入冰箱冷藏30分钟左右定型
-
步骤9/11
点击查看大图
取出切块放入烤盘表面刷上蛋黄液
-
步骤10/11
点击查看大图
放一点奶酪碎,送入预热好的烤箱190度烤10左右(到表面微黄就行,具体视自家烤箱的情况来定)
-
最后一步
点击查看大图
稍微凉凉后,外皮酥脆内里棉软的口感真的很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-20
烤牛奶的相关分类
烤牛奶的相关推荐
-
西葫芦鲜虾饼——软嫩鲜香,营养补钙#放假请来我的家乡吃#
263947人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16757832人看过 -
#餐桌上的春日限定#下酒菜之秘制香辣酱爆蒜蓉花甲
1179654人看过 -
鱼香杏鲍菇
6208401人看过 -
黄油烤年糕—焦香酥脆,糯叽叽!
115578人看过 -
椒香巨好吃牛肉土豆条
401342人看过 -
香肠土豆焖饭
3028456人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
457502人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3062196人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42674359人看过 -
鱼香肉丝
6696391人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10913294人看过