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捞汁全世界之虾、丝瓜、蘑菇

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点可妈妈

这里的夏天总是慢又长，立秋对夏的意犹未尽可以用这一盘万能捞汁来满足，无论是小海鲜还是小青菜，都包裹着夏天的明媚和清新～来吧，做起！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
虾 20只
、
丝瓜 半根
、
菌菇 半打
、
香菜 2根
、
线椒 2个
、
小米椒 2个
、
油泼碗-辣椒面 一小把
、
油泼碗-蒜蓉 五六瓣
、
油泼碗—白芝麻 一小把
、
酱料碗—蚝油 1勺
、
酱料碗—生抽 2勺
、
酱料碗—老抽 1勺
、
酱料碗—醋 差一点2勺
、
酱料碗—鱼露 2/3勺
、
酱料碗—盐 5g
、
酱料碗—白糖 1勺
、
酱料碗—矿泉水 300ml
、
青柠檬 2片
烹饪步骤
小贴士

这盘捞汁是万能的，你全部用虾，蟹，贝壳类的也可以，或者用1-2种海鲜搭配任何你想到的土豆，藕片，蜗居，菜花，黄瓜，金针菇，杏鲍菇，千页豆腐，魔芋丝等配菜都灰常好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-20

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