7岁小厨师送你玫瑰花饺子
这个馅是菜花馅,我估计应该很少人吃过菜花馅饺子。他从小就喜欢。因为是小朋友吃,所以食材简单,葱姜蒜也没有放。 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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步骤1/7
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准备好馅,把胡萝卜擦成丝,菜花煮熟后切碎,鸡蛋炒好,放一起搅拌,调料就放点盐还有耗油,香油就可以了。
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步骤2/7
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饺子皮是买的,感觉没有自己擀的软和。
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步骤3/7
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把5个饺子皮重叠放一起,把馅料放成一条线。
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步骤4/7
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这样卷起来就好。
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步骤5/7
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看看这娴熟的手法,哈哈。
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步骤6/7
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自己包的馅就是足。
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最后一步
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可以蒸也可以煎着吃,我蒸完后比较劲道,怕小朋友不喜欢,煎了一会儿,皮软了,小面还有点焦焦的感觉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-21
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