凉拌三丝
-
步骤1/11
点击查看大图
1把菠菜洗干净,切段,快速焯一下水。
-
步骤2/11
点击查看大图
焯过水的菠菜捞出来过一下凉水,装盘备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
2片炸豆腐干切成丝。
-
步骤4/11
点击查看大图
碗里打一个鸡蛋,加少许盐,半勺生粉,1勺清水,搅拌均匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
平底锅里淋少许油,把蛋液倒进去,摇晃均匀,小火摊成薄薄的饼皮。
-
步骤6/11
点击查看大图
把摊好的鸡蛋皮切成丝。
-
步骤7/11
点击查看大图
准备少许大蒜末,红椒丝,生姜丝。
-
步骤8/11
点击查看大图
把以上食材装入大碗里。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入2勺辣椒油,1勺生抽,2勺香醋,半勺香油,少许白糖,鸡精,适量盐,1勺清水。
-
步骤10/11
点击查看大图
一起搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
盛盘开吃!这道菜做法简单,味道鲜美,营养丰富,喜欢的朋友可以试做一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-21
凉拌三丝的相关分类
凉拌三丝的相关推荐
-
自制手抓饼
18195848人看过 -
#夏日开胃餐#『凉拌三丝』夏日经典凉菜|上桌秒光
179315人看过 -
入味不粘锅:红烧鲤鱼
6463603人看过 -
简单的蘑菇炒肉 好吃的另家人赞不绝口
191684人看过 -
砂锅山药乌鸡汤
493998人看过 -
胡萝卜羊肉汤
228547人看过 -
黄豆猪蹄汤--滋补可以如此简单
11872396人看过 -
酸菜羊头肉
23213人看过 -
馋哭你的脆皮五花肉——专治不爱吃肥肉的小朋友
6862628人看过 -
香菇肉片
541440人看过 -
家庭手抓饼版新疆烤包子
52155人看过 -
#秋日养生这样吃#萝卜羊肉汤
239378人看过