先煎后烤|厚切眼肉牛排
浏览 2.5万 · 收藏 121
将做法保存到手机
分享一个厚切眼肉先煎后烤做法，大概七分熟，鲜嫩多汁，非常适合新手~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛排解冻后用厨房纸吸干血水，撒少量盐、黑胡椒、橄榄油腌制30分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
底锅加热，等锅冒烟后下牛排，大火先将牛排每面煎一分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
煎好牛排放上一根迷迭香和一小块黄油，烤箱预热，200度烤7分钟
-
最后一步
点击查看大图
烤好的牛排先盖上锡纸静置5分钟，然后就可以切块开吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-21
换个做法
厚切眼肉牛排的相关分类
厚切眼肉牛排的相关推荐
-
有家鲜厨房：谷雨养生菜-香椿煎蛋
17327人看过 -
#终于经典传统味#蒜蓉生蚝
300053人看过 -
梅菜蒸肉饼
1069773人看过 -
排骨菌菇汤
12772人看过 -
清汤挂面
221870人看过 -
蒜蓉粉丝蒸带子
666650人看过 -
煎眼肉牛排
2060人看过 -
#年夜饭菜谱#蒜蓉生蚝
166622人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
6096435人看过 -
#解腻开胃就吃它#东北菜包饭
186944人看过 -
梅干菜焖排骨｜米饭杀手来了！
31116人看过 -
红烧肉炖鹌鹑蛋
2487769人看过
