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焦糖奶茶，自己做的奶茶的做法

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焦糖奶茶，自己做的奶茶

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爱喝奶茶。外面的，总觉得不干净。想着自己做，于是这样尝试起来了。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白糖 35g

、

开水 50g

、

牛奶 500g

、

茶叶适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
无水无油，直接倒入白砂糖，中火，不断翻炒。
步骤2/7 点击查看大图
糖成棕色，关火。一定要不断翻炒，因为一冷，不动，糖就要粘锅。
步骤3/7 点击查看大图
牛奶直接倒入锅内，中火
步骤4/7 点击查看大图
加入红茶
步骤5/7 点击查看大图
中火煮沸腾即可
步骤6/7 点击查看大图
用过滤网，过滤下。
最后一步点击查看大图
这样，就能得到焦糖奶茶了。好喝，干光

小贴士

1想要茶味浓，可以多煮会。2建议开始的糖少放点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-21

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