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排骨炖土豆

浏览 19.9万 · 收藏 3297 · 学做 3
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子路鹿

最近肉价下来啦 昨天买的排骨和今天就吃掉吧 我买的是肉排，家里人都爱吃肉 一家人最幸福的事情就是围在一起吃上一顿可口的饭菜，谈谈心，喝喝茶感恩生活 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
排骨 500克
、
土豆 1个
、
姜 6片
、
葱 2根
、
蒜 2瓣
、
八角 1个
、
花椒 10粒
、
老抽酱油 2勺
、
生抽 2勺
、
料酒 5勺
、
蕃茄酱 1勺
、
盐 1.5勺
、
冰糖 6粒
、
辣椒 4个
、
香叶 3片
烹饪步骤
小贴士

我用的是铸铁珐琅锅，家里有高压锅的也可以，时间多一点就可以啦！ 冰糖也可以用白糖代替哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-21

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