香菜煮水 6+宝宝辅食
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香菜煮水中的主料香菜营养丰富，水分含量很高，可达90％；香菜内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。 香菜中含的维生素C量比普通蔬菜高得多，一般人食用7-10克香菜叶就能满足人体对维生素C的需求量。 香菜煮水可以加速儿童退烧，香菜具有促进血液循环的作用，能够排汗退烧，还可健脾益胃。 我这里是用开水冲泡的，也可以水煮，水开煮10分钟关火晾至手温即可。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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香菜叶切小段。
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步骤2/5
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放入碗中。
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步骤3/5
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加入适量开水。
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步骤4/5
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盖盖焖一会儿。
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最后一步
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晾至温热即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-22
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