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酱油炒蛋

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红•宏

鸡蛋的吃法很多，煮、煎、炒、蒸做法很多，今天分享酱油炒蛋，酱香浓郁、味道鲜美。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 3个
、
大葱 1段
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
陈醋 1勺
、
海米 适量
、
生姜 1块
、
白糖 半勺
、
老干妈红油豆豉 1勺
、
玉米淀粉 1勺
、
花椒粉 1调勺
、
盐 少许
、
料酒 半勺
、
花生油 适量
、
清水 6勺
烹饪步骤
小贴士

蚝油和生抽都是咸的，盐可以根据自己的口味添加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-22

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