螃蟹白菜汤
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步骤1/10
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准备好两只螃蟹、白菜切块、鸡蛋、葱切成小段
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步骤2/10
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螃蟹从中间切开
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步骤3/10
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切好的螃蟹放到打好的蛋液里,吸收蛋液的鲜味
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步骤4/10
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锅中放油,放入葱头爆香,加入螃蟹(沾蛋液的一头朝下)
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步骤5/10
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加入剩下的蛋液,煎至鸡蛋成形
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步骤6/10
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加入生抽
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步骤7/10
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加入蚝油,适量盐
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步骤8/10
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加入白菜,翻炒至半熟,加入小半碗清水
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步骤9/10
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放入葱花可以吃了
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最后一步
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可以开始吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-22
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