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黑椒孜然烤羊排的做法

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黑椒孜然烤羊排

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每天都在用空气炸锅的人！经常出去吃烧烤，怕不干净也不健康，自己在家用空炸做的烧烤，健康又美味！空炸真是一个好神器，烤出来的羊扒和各种食物不油腻，酥脆又嫩滑，煎烤炸都毫无压力，简直是人间一等美味！参与活动: #免费申领|东古“鲜”享一品“食“光#

食材清单加入采购清单

羊排 2块

、

柠檬几片

、

黑椒适量

、

孜然适量

、

糖 1勺

、

油汤匙

、

东古酱油 1勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
羊扒洗干净，用厨房纸吸干水份，加入黑椒粉；
步骤2/14 点击查看大图
加入孜然粉；
步骤3/14 点击查看大图
加入油和糖；
步骤4/14 点击查看大图
然后加入东谷酱油；
步骤5/14 点击查看大图
加入蚝油；
步骤6/14 点击查看大图
用手把酱料和羊扒两边抹均匀；
步骤7/14 点击查看大图
垫上锡纸；
步骤8/14 点击查看大图
放到空气炸锅，选择牛排功能180度20分钟即可；
步骤9/14 点击查看大图
烤至剩余10分钟取出翻面，继续烤完成即可；
步骤10/14 点击查看大图
完成；
步骤11/14 点击查看大图
成品1，牛扒外焦内嫩，一股烧烤的味道扑面而来，羊扒的肥油都漏出来啦，好吃到停不下嘴巴！
步骤12/14 点击查看大图
成品2
步骤13/14 点击查看大图
成品3
最后一步点击查看大图
成品4

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-22

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