巧克力牛奶卷
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步骤1/19
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汤种材料放入不粘奶锅煮开后转小火用刮刀不断搅拌
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步骤2/19
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趁着温热加入巧克力块搅拌融化,放置一边凉至室温备用
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步骤3/19
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面包机桶加入主面团材料
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步骤4/19
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加入烫种材料
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步骤5/19
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启动揉面功能,揉好的面团取出备用
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步骤6/19
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面团分成9份
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步骤7/19
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擀开两边向中间折
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步骤8/19
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再擀开,表面刷一层水
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步骤9/19
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两边向中间卷
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步骤10/19
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依次做好其它
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步骤11/19
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室温发酵至两倍大
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步骤12/19
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表面筛面粉、割刀
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步骤13/19
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割好的牛奶包
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步骤14/19
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烤箱预热175度,烤20分钟
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步骤15/19
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表面上色后及时盖锡纸
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步骤16/19
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出炉
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步骤17/19
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巧克力牛奶卷
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步骤18/19
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巧克力牛奶卷
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最后一步
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下午加餐来一个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-23
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