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娃娃菜炒豆腐的做法

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娃娃菜炒豆腐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐半块

、

娃娃菜一棵半

、

蒜 3瓣

、

葱一段

、

薄盐生抽一勺

、

盐少许

、

干辣椒 2个

、

花椒几粒

、

耗油 1勺

、

蔬之鲜 1小勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
豆腐切小块，小火慢煎
步骤2/12 点击查看大图
煎到两面金光，备用
步骤3/12 点击查看大图
娃娃菜洗干净，斜刀片成小片备用
步骤4/12 点击查看大图
准备葱花，蒜片，干辣椒，花椒
步骤5/12 点击查看大图
锅里放少许油，把葱蒜干辣椒花椒爆香
步骤6/12 点击查看大图
放入白菜翻炒一会
步骤7/12 点击查看大图
翻炒到白菜变软，加入耗油，翻炒均匀
步骤8/12 点击查看大图
放入薄盐生抽
步骤9/12 点击查看大图
放入蔬之鲜翻炒均匀
步骤10/12 点击查看大图
放入豆腐
步骤11/12 点击查看大图
倒入少量的水，小火煮几分钟，加少许盐翻炒均匀即可
最后一步点击查看大图
开吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-24

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