火锅鱼
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步骤1/10
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炒锅倒入菜籽油,放葱姜蒜小火炒香。
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步骤2/10
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加火锅底料。
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步骤3/10
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打锅底。
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步骤4/10
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鱼片腌制入味。
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步骤5/10
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下入鱼片。
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步骤6/10
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小火煮鱼片。
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步骤7/10
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十五分钟关火。
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步骤8/10
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石锅装入小葱。
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步骤9/10
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盛入火锅鱼,撒上香菜。
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最后一步
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火锅鱼端上餐桌。
鱼片用鸡蛋清拌匀,口感更滑爽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-24
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