番茄烧茄子
浏览 3.4万 · 收藏 534
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
调酱汁:半碗清水+一勺生抽+半勺老抽+一勺耗油+半勺糖+一勺陈醋
-
步骤2/4
点击查看大图
调好的酱汁中加入一勺番茄酱，茄子去皮切块，加入一勺盐，腌制10分钟，挤干水分，加入一勺玉米淀粉，锅内加入食用油，酱茄子炸至两面金黄捞出
-
步骤3/4
点击查看大图
底油加入少许蒜末爆香，加入调好的番茄汁，加入茄子，翻炒均匀后出锅，撒葱花即可
-
最后一步
点击查看大图
番茄烧茄子完成
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-25
换个做法
番茄烧茄子的其他做法
番茄烧茄子的相关分类
番茄烧茄子的相关推荐
-
#下饭红烧菜#原汁原味，健康营养～～胡萝卜玉米汁
795668人看过 -
油炸大排
136142人看过 -
#夏日撩人滋味#无油低脂炸鸡腿-烤箱版
477141人看过 -
香辣炸茄片
502434人看过 -
烤箱豆腐
92952人看过 -
无油炸，烤箱版鸡米花
28366人看过 -
#夏日开胃餐#西红柿烧茄子
102011人看过 -
告别油炸不油腻，烤箱版“炸牛奶”#夏日撩人滋味#
844982人看过 -
超下饭好吃的肉沫粉条茄子煲
2497923人看过 -
软糯可口，酸甜开胃的番茄烧茄子，好吃是好吃就是太费饭
24672人看过 -
完爆KCF的薯片炸鸡翅 | 超好吃烤箱体验
4717821人看过 -
省时省油不油炸鱼香茄子（烤箱版）
21610人看过
