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减脂卤味鸭胗

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一周减脂不重样，少油少盐调味是前脂前题，好吃也是醉人的诱惑，做个不油糟食也是很好吃的食物，用鸭胗糟一下，还是很喜欢吃的，营养丰富不流失，而且很合全家口味，想减脂又不重样一起加入吧！参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

生鸭胗 600克

、

葱 2根

、

姜 3片

、

蒜头 2瓣

、

味达美臻品料酒 2勺

、

香糟卤大半瓶

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
秋日里的减脂，卤味鸭胗好好吃，低卡小食光盘
步骤2/6 点击查看大图
砂锅加水放入葱姜蒜，再加味达美臻品料酒
步骤3/6 点击查看大图
水开加入料酒2勺
步骤4/6 点击查看大图
放入洗净的鸭胗，再加入一勺料酒，煮40分钟左右取出，用冰水结一下，再切成薄片
步骤5/6 点击查看大图
放入糟卤中，存冰箱2至3小时左右即可食用了
最后一步点击查看大图
装盘食用更加美味了！

小贴士

糟卤味的胗不能遇上油，也干净的筷勺取出食用，谢谢你的关注，分享互动。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-25

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