爱心慕斯的
我们家的造梦师非我莫属了,每年小朋友的生日蛋糕都是我来了,其实我做的并没有很好,甚至有瑕疵,但是对于小朋友来说仪式满满的生日和答应她的蛋糕,我都帮她实现了,这次她告诉我她要吃冰激凌蛋糕,我就准备了这个很容易上手的慕斯蛋糕。 参与活动: #安佳伴团圆 中秋赢好礼#
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步骤1/6
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准备好新鲜食材,用温水把吉利丁片剪块放入。等待融化。
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步骤2/6
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捞出软化后的吉利丁片放在小锅里隔水加热成完全液体状态。
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步骤3/6
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把吉利丁和酸奶拌匀,把奶油打发,加入火龙果汁上色。把酸奶糊糊和淡奶油翻拌均匀倒入磨具。这里注意到一半就可以,冰箱冷冻四个小时
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步骤4/6
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拿出来再加水果在倒入剩下的酸奶糊糊,放冰箱冷藏2个小时取出脱模。加点糖珠点缀一下。
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步骤5/6
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满分的生日餐就做好准备,冰激凌慕斯蛋糕
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最后一步
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冰冰凉凉,软糯可口,容易操作又好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-27
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