荷兰豆炒蒜香肠
颜色鲜艳 鲜香脆嫩 蒜香浓郁
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步骤1/11
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荷兰豆掐掉两端，摘去老筋，清洗干净后沥干水分
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步骤2/11
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蒜瓣切沫，蒜香肠切片备用
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步骤3/11
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锅中加水，煮沸，放入少许盐和油，将荷兰豆放入锅中焯烫1分钟，将荷兰豆捞出出，过一下凉水，沥干水分备用
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步骤4/11
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锅热油，放入蒜沫爆香
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步骤5/11
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加入蒜香肠翻炒均匀
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步骤6/11
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倒入荷兰豆爆炒一下
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步骤7/11
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加入半勺蚝油
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步骤8/11
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1勺生抽进行调味
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步骤9/11
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出锅装盘
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步骤10/11
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蒜味浓郁
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最后一步
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颜色鲜艳、鲜香脆嫩，简单快手还好吃
炒的时候不需要额外加盐
也可以换火腿肠、腊肠炒，都很好吃
腊肠油多，炒的时候少放些油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-27
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