黑米甜酒酿
夏天做甜酒酿真的太方便了，三天就可以吃了，不发酸，不长毛，甘甜多汁，用黑米做的颜色还漂亮。
-
步骤1/13
点击查看大图
一碗黑米，一碗糯米清洗干净备用！（多清洗几遍，这样做出来的米酒才清澈！）
-
步骤2/13
点击查看大图
把淘洗干净的米放进电饭锅，再放入3碗水，按煮饭键煮熟即可！（做米酒的米要比平时吃的米饭要稍微硬一点儿！）
-
步骤3/13
点击查看大图
煮熟的米饭，倒出来，打散，晾凉！
-
步骤4/13
点击查看大图
加入一碗凉开水，搅拌均匀！
-
步骤5/13
点击查看大图
放入一袋安琪甜酒曲！
-
步骤6/13
点击查看大图
抓拌均匀！
-
步骤7/13
点击查看大图
装入无油无生水的容器中，按压紧实，再在中间掏一个洞，便于出酒！
-
步骤8/13
点击查看大图
盖上盖子，密封发酵三天就可以了！
-
步骤9/13
点击查看大图
发酵好的黑米甜酒酿，酒香浓郁，甜甜的，颜色也特别漂亮！
-
步骤10/13
点击查看大图
挖几勺酒酿，加点水冲开就可以喝了！喜欢甜一点的，可以加一点白糖进去！
-
步骤11/13
点击查看大图
成品图
-
步骤12/13
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-28
黑米甜酒酿的相关分类
黑米甜酒酿的相关推荐
-
自己做甜酒——鸡蛋甜酒酿
421529人看过 -
#肉食主义#肉末炒火鸡面
80167人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#菌菇鸽子汤
199760人看过 -
胡萝卜玉米牛肉水饺
49985人看过 -
被封神的甜酒酿 果酒酿 桑葚酒酿
227777人看过 -
#LG御见美好食光#黑芝麻麻薯包
165948人看过 -
003葡式蛋挞蛋挞液配方比肯德基还好吃
12293685人看过 -
猪肝粉～宝宝补血佳品
560076人看过 -
芝士紫薯包
161201人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#滋阴润肺鸽子汤
234613人看过 -
芝麻蛋卷
150579人看过 -
山药鸽子汤（秋冬养生）
7012776人看过
