自制薯条半成品
因为家里土豆太多了，所以做点薯条放冰箱随时吃随时炸哦
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步骤1/13
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挑选几个胖土豆
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步骤2/13
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洗净土豆-去皮-切条
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步骤3/13
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薯条放入水里，加入适量的盐浸泡
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步骤4/13
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切条后泡盐水，泡出多余淀粉清洗一下
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步骤5/13
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锅里把盐水煮开后再倒入薯条
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步骤6/13
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煮1分钟左右捞出
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步骤7/13
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捞出的薯条过一下冷水
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步骤8/13
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捞出沥干水分
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步骤9/13
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捞出准备沥干水分
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步骤10/13
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可找一个平面容器或台面平铺土豆条，晾干土豆表面的水分
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步骤11/13
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把晾干的土豆收纳起来（用空气炸锅的朋友建议不放淀粉或极少量淀粉）
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步骤12/13
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可倒入适当的淀粉摇匀保持干爽，放入冰箱保存，先吃的时候拿出适量的炸至金黄就可以吃啦！
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最后一步
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油炸完成的薯条长这样！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-29
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