3样食材搞定大理石纹鸡蛋千层糕
有了娃以后，也多了一份责任，吃进肚子里的东西，更是小心。既要营养，又要美味，还要颜值。 鸡蛋，胡萝卜或红薯，搭配上牛奶，就可以在家制作堪比甜品店的精致布丁了。口口嫩滑，每一口都吃的放心又开心。
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步骤1/14
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看得见的美味营养
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食材超简单，红薯和胡萝卜任选一样，我是两样都放了
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用刮皮刀把红薯刮成薄片
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2个鸡蛋，120毫升牛奶
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混合均匀
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碗里刷一层油
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铺上油纸
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把红薯/胡萝卜片放进去铺好
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加入蛋奶液
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保鲜膜封上用牙签扎几个孔，大火转中火蒸20分钟
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步骤11/14
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脱模，切开，纹理清晰
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可以直接吃，也可以来点仪式感，淋上一些蜂蜜，撒上一些坚果
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步骤13/14
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每一口都软嫩细滑
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最后一步
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原汁原味又营养健康
如果直接用勺子挖着吃也可以不用油纸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-29
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