腐竹炒花生苗
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花生苗朴朴上买的，一块多，也不贵，可以来碗。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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如图，备好材料，胡萝卜切条，腐竹泡水几分钟。
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步骤2/4
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热锅下油，倒入花生苗进行翻炒。
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步骤3/4
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然后加入腐竹，胡萝卜，一起翻炒，加入生抽，老抽，翻炒，加水，盖锅盖，焖一会。
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最后一步
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起锅，装盘，撒上葱花。
小贴士
花生苗的头部比较硬，不喜欢的朋友，可以把头摘了，留中间的梗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-29
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