香煎芝士蕃薯饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蕃薯去皮切薄片,热水蒸15分钟。趁热加入40克糯米粉、20克玉米淀粉揉成粉团。喜欢甜的可以加适量白糖。
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步骤2/4
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把粉团分成25克一团,喜欢芝士的,就把芝士包进去,上面放些熟黑芝麻区分。
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步骤3/4
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用不粘锅加一点点花生油,把粉团压成饼状,用小火两面轮着煎3分钟。
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最后一步
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周末的时候做上几个当下午茶给家人享用,还不错喔。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-29
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