酱香荷塘小炒
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步骤1/11
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荷兰豆摘好，清洗干净
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步骤2/11
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藕洗净，切片
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步骤3/11
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木耳泡发，洗净
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步骤4/11
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烧一锅水，把材料微烫一遍，过几遍冷水，滤干
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步骤5/11
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腊肠切片
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步骤6/11
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锅里加油烧热，倒入腊肠，炒至变色
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步骤7/11
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倒入之前的素菜，继续翻炒
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步骤8/11
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加入6月香豆瓣酱
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步骤9/11
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1—2勺，个人觉得两勺正好
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步骤10/11
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加入适量味极鲜酱油调整味道，翻炒出锅
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最后一步
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清脆可口，酱香十足，特爽口
烫和炒时间都不要过长，否则不脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-29
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