茄茄红颜
浏览 2.3万 · 收藏 73
将做法保存到手机
跟学的一道菜，自己乱起了个名 冲着它是蒸菜，应该不会太高热量，由于是全手工，蛮花时间的。
食材清单
加入采购清单
茄子一根
、
鸡蛋1个
、
瘦肉200g
、
胡萝卜1根
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
肉酱，葱花，姜末，胡萝卜丁加少许盐、生抽3勺、蚝油2勺、胡椒少许、香油1勺、料酒1勺、糖些许，拌匀。
-
步骤2/4
点击查看大图
切，如图，把拌好的肉肉夹进去
-
步骤3/4
点击查看大图
上锅煮十分钟，同时准备好淀粉2勺、凉水、生抽、香油混匀放入铁锅里小火熬出芡汁。
-
最后一步
点击查看大图
芡汁淋上去，卖相还可以喔，完工开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-30
换个做法
茄茄红颜的相关分类
茄茄红颜的相关推荐
-
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4950932人看过 -
烤鮰鱼#家庭版自制烤鱼
39562人看过 -
在家用烤箱烤羊肉串（超简单版本）
10255326人看过 -
匈牙利炖鸡
16536人看过 -
99%的人都不知道冬瓜汤鲜掉舌头的做法#味达美年味小馆#
183200人看过 -
剁椒鱼头
12534750人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12209067人看过 -
超下饭的红烧茄子
132704648人看过 -
鱼香肉丝
6601203人看过 -
蓝莓山药
383895人看过 -
肉酱蒸茄龙
3390431人看过 -
地三鲜
35289178人看过
