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干煸圆白菜的做法

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干煸圆白菜

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30~60分钟 | 切墩(初级)

圆白菜半颗

、

辣椒一个

、

五花肉一小块

、

蚝油一匙

、

姜 1片

、

油适量

、

盐少许

、

大蒜头两瓣

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好所需材料
步骤2/15 点击查看大图
将圆白菜手撕成小块
步骤3/15 点击查看大图
用盐水浸泡圆白菜并清洗干净
步骤4/15 点击查看大图
五花肉洗干净放入锅中焯水
步骤5/15 点击查看大图
五花肉焯熟即可关火
步骤6/15 点击查看大图
将五花肉洗干净并切成薄片
步骤7/15 点击查看大图
锅内放油烧热放入五花肉煎一下
步骤8/15 点击查看大图
五花肉煎至两面金黄
步骤9/15 点击查看大图
放入蒜片和辣椒煸炒香
步骤10/15 点击查看大图
放入圆白菜翻炒
步骤11/15 点击查看大图
加入少许盐调味
步骤12/15 点击查看大图
加入一勺蚝油提鲜
步骤13/15 点击查看大图
翻炒均匀入味即可出锅
步骤14/15 点击查看大图
装盘
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拍上成品图，一道美味又下饭的干煸圆白菜就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-30

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