好吃到灵魂都颤抖的「盐焗大鸡腿」竟这么简单?
又到了每周图文教程的时间啦, 有时候下班太累了就想偷个懒, 没有做大餐的心情, 就想做个简单快手又营养的菜, 发现电饭煲真的很万能, 可以用来做各种懒人料理, 后台看到你们想学盐焗鸡教程, 那来安排上吖~ 嘻嘻 今天来教你们做 快手盐焗鸡 微微的淡黄色,皮爽肉滑, 吃起来鲜嫩多汁,一点也不柴, 每一口都带有独特的盐焗味~ 步骤简单好上手,家里有电饭煲就行, 鸡肉腌好丢进电饭锅煮熟就好, 味道和颜值都没的说, 口感爽滑超下饭,超过瘾, 我一个人就能吃完一整只鸡腿, 关键还同时满足高蛋白低碳水, 下班回家做一份, 家里的老人小孩都抢着吃呢, 赶紧码住,一起好好吃饭叭~
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步骤1/8
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准备好食材~
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步骤2/8
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2只鸡全腿洗净后用牙签扎洞。
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步骤3/8
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放入30g盐焗鸡粉、20ml料酒、20ml油、10ml生抽。
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步骤4/8
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涂抹均匀调料,腌制半小时。
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步骤5/8
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电饭煲里刷油,铺上姜片葱段。
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步骤6/8
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放入腌好的鸡腿,倒入剩余酱料。
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步骤7/8
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按下煮饭键煮40分钟,煮好后继续焖10分钟盛出装盘。
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最后一步
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切块后淋上汤汁,撒上白芝麻,配上酱汁,盐焗鸡就做好啦,开吃吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-30
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