烤杂蔬羊排
烤杂蔬羊排 下班路上接到小朋友的电话: 妈妈,我肾虚了,赶紧回来给我做点好吃的,补一补。 怎么确定是肾虚? 我浑身没有力气,刚做了四十个俯卧撑,手指有点发抖,午睡的时候很想睡,但是也没睡着,上网查了查,这就是肾虚的症状。 好的,那晚上就吃烤羊排怎么样? 太棒了!
-
步骤1/7
点击查看大图
羊小排和法排洗净,
-
步骤2/7
点击查看大图
羊小排用刀从骨缝中处切断,放入盆中泡出血水,
-
步骤3/7
点击查看大图
挤干或者擦干表面的水分,正反面涂抹上烧烤料。入烤箱,上下火二百二十度,烤二十分钟。此时可以准备蔬菜:将土豆、洋葱、青椒切块,或者手头上有的很多种蔬菜都可以,比如小西红柿、胡萝卜、西蓝花等。
-
步骤4/7
点击查看大图
羊排烤制二十分钟后,取出烤盘,将羊排翻面。把土豆加入进去,此时烤盘里有些许羊油和汁儿,也没关系,将土豆翻拌一下,沾满油汁放入烤箱继续烤二十分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
拿出来再继续放入准备好的青椒、洋葱块,
-
步骤6/7
点击查看大图
放入烤盘中翻拌均匀,再烤二十分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出炉前根据自己的口味撒上辣椒面、白芝麻、少许烧烤料,即可享用。
生羊排直接烤制出来的口感比较有韧性,弹牙,喜欢吃软烂口感的朋友们可将生羊排在锅中水煮20-30分钟后再抹料(第三步),入烤箱烤制,会得到外焦里嫩的口感,也更适合老人与孩子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-30
烤杂蔬羊排的相关分类
烤杂蔬羊排的相关推荐
-
简单的白菜炖羊排
71517人看过 -
巧克力牛奶(破壁机版)
15117人看过 -
酸辣脆爽——火爆大头菜
2500493人看过 -
#一道菜表白豆果美食#酸甜开胃的菠萝咕噜肉
3761246人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37769733人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25416817人看过 -
椒盐羊排#春天肉菜这样吃#
2361975人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
14016474人看过 -
切片土司面包
430184人看过 -
宝宝~回锅肉片炒菜花
36553人看过 -
扇骨炖青萝卜
151848人看过 -
洋葱炒肉丝
17148800人看过