荷叶香菇蒸鸡腿
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步骤1/19
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我买鸡腿时顺便叫师傅帮我把鸡腿剁开了,所以,还原鸡腿,告诉大家,我今天要做荷叶香菇蒸鸡腿啦
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步骤2/19
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鸡肉里放黄酒
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步骤3/19
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蚝油
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步骤4/19
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生抽
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步骤5/19
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一丢丢盐
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步骤6/19
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糖好了,搅拌均匀
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步骤7/19
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再放淀粉
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步骤8/19
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再搅拌均匀
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步骤9/19
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最后到一些油,腌制待用
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步骤10/19
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荷叶,提前泡好
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步骤11/19
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干香菇,提前泡好
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步骤12/19
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切成你喜欢的样子
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步骤13/19
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大枣,切开,去核
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步骤14/19
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陈皮和姜片按说陈皮是要泡一下的,但是忘记了,这次就这么做喽
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步骤15/19
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把全部食材拌匀,放在荷叶里
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步骤16/19
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今天做的多,需要用牙签封一下口,放在压力电饭锅,大概35分钟,做好也可以在锅里焖着,时间还是要看菜量的
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步骤17/19
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好了,出锅
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步骤18/19
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这香味,绝啦
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最后一步
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老规律,我来尝尝,鸡肉又鲜又嫩,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-30
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