小朋友的挚爱，芝士烤牛奶
奶香浓郁，经过烘烤的牛奶冻，表层凝固，形成一层奶皮，口口香甜，超细腻，用火星人蒸烤一体集成灶，上煎炒，下蒸烤，两不耽误，超级好用！这道小朋友最爱的烤牛奶，快做起来吧！
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步骤1/8
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准备250毫升的全脂牛奶，倒入小奶锅中。
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步骤2/8
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再加入一个全蛋
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步骤3/8
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最后加入适量的糖，和玉米淀粉搅拌均匀。
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步骤4/8
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用火星人蒸烤一体集成灶，4.5kw大火力，控制更平稳。
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步骤5/8
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加热的过程要频繁搅拌，以免粘锅，最后加入一片芝士，待芝士融化，迅速出锅。
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步骤6/8
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倒入模具后，铺平整，盖上保鲜膜，冷藏两小时，让牛奶充分凝固。
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步骤7/8
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凝固好的牛奶，取出，切成小块，刷上蛋液即可。用火星人蒸烤一体，上下加热，烤制表层微焦就可以啦！
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最后一步
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这样一道美味的烤牛奶就做好啦！超嫩，超好吃，小朋友的最爱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-31
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