雪碧排骨
-
步骤1/5
点击查看大图
排骨凉水下锅,放入姜片葱段、料酒煮开去浮沫,过凉水;
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅凉油,放入蒜末、花椒粉炒香,放入控干水分的排骨,炒至排骨表面焦黄;
-
步骤3/5
点击查看大图
放入葱姜、香叶、干辣椒、八角、桂皮炒香后,加入没过排骨的雪碧,两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺料酒,五颗冰糖,陈醋一勺,大火烧开后,转中小火,盖上锅盖炖四十分钟;
-
步骤4/5
点击查看大图
四十分钟后,揭开锅盖,调入适量的盐,改大火开始收汁;
-
最后一步
点击查看大图
出锅后撒上适量的白芝麻,就完成了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-31
雪碧排骨的相关分类
雪碧排骨的相关推荐
-
鲫鱼汤好喝鲜美,又白又浓无腥味技巧
281775人看过 -
新奥尔良烤翅(空气炸锅版)
4196050人看过 -
清蒸石斑鱼(适用于各种清蒸鱼)
14100051人看过 -
清补什锦菌菇煲#元气挑战美一天#
111615人看过 -
土豆炖牛腩
122343人看过 -
水饺秒变米其林?鳕鱼蟹肉三鲜水饺❗️#极地鲜味厨艺大比拼#
185799人看过 -
干锅鸡腿肉
112022人看过 -
#精致一人食#香酥炸沙丁鱼
66301人看过 -
干煸香辣孜然牛肉粒
46867人看过 -
#蓓妮妈妈美味#果香排骨
149417人看过 -
黄豆酱
116975人看过 -
小炒黄牛肉,馋哭隔壁小孩子!
657710人看过