小时候小时候吃的木糠布丁,今天终于做了!
十年前第一次吃“木糠布甸”,觉得名字神奇、口感也很神奇。后来才发现粤语的“布甸”就是布丁啦~ 参与活动: #安佳伴团圆 中秋赢好礼#
-
步骤1/21
点击查看大图
麦维他消化饼干和安佳淡奶油准备好就可以开始啦!
-
步骤2/21
点击查看大图
饼干放到搅碎器里。
-
步骤3/21
点击查看大图
饼干碎磨好啦~
-
步骤4/21
点击查看大图
倒出待用。
-
步骤5/21
点击查看大图
夏天室温较高,打发奶油还是要坐冰水的。
-
步骤6/21
点击查看大图
把奶油倒到放在冰水的碗里。
-
步骤7/21
点击查看大图
奶油不用硬打发,稍微有一点层次的状态就可以啦。
-
步骤8/21
点击查看大图
打发好后装入裱花袋。
-
步骤9/21
点击查看大图
我不喜欢吃太甜,在淡奶油里没有加糖。如果噬甜,最多加10克糖粉就足够了。
-
步骤10/21
点击查看大图
将木糠与奶油依次铺叠就可以啦。不过铺木糠时,最好用勺子压实,以免混层。
-
步骤11/21
点击查看大图
挤上奶油。
-
步骤12/21
点击查看大图
用勺子压平。
-
步骤13/21
点击查看大图
再铺木糠。
-
步骤14/21
点击查看大图
再铺奶油。
-
步骤15/21
点击查看大图
最后用木糠封顶。
-
步骤16/21
点击查看大图
自己剪个纸,撒上可可粉,做个装饰~
-
步骤17/21
点击查看大图
原味的木糠布丁就做好啦。放进冰箱冷藏至少一个小时。
-
步骤18/21
点击查看大图
相同的方法做一个奥利奥版的木糠布丁。
-
步骤19/21
点击查看大图
撒上白色的糖粉也很好看~
-
步骤20/21
点击查看大图
用剩余的材料做一个混搭味道的。
-
最后一步
点击查看大图
这就做好啦~
做好后记得冷藏至少一个小时哦,这样才有冰镇绵密的细腻口感哦!吃着像冰淇淋,但是又有木糠来解腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-31
木糠布丁的相关分类
木糠布丁的相关推荐
-
法式鸡蛋
14148人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
797075人看过 -
韩式炒年糕:有跟我一起看1988的人吗?
241404人看过 -
超级方便的莲藕筒骨汤#秋天怎么吃#
505802人看过 -
蛋烘糕-小时候的味道
24853人看过 -
没有梅菜的扣肉
11529人看过 -
腌鸡蛋
123213人看过 -
#餐桌上的春日限定#鲜蚕豆
240326人看过 -
茶鸡蛋
14602人看过 -
♡儿子最爱--奶香条♡
13017人看过 -
【无罪额低卡】提拉米苏I豆腐芋泥蛋糕/无需烤箱
4543人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
391158人看过