蒜香肉酱焖茄瓜
【6-070】 这是一个继续消耗冻肉酱顺道清清老库存的故事…… ----- 2021.08.31
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步骤1/7
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根据自己饭量往锅里扔茄条,这根怎么着也得有半斤了
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步骤2/7
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最后一根小丝瓜也削皮洗洗切条扔里
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步骤3/7
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根据菜量和个人喜好往里加茄肉酱,就做普通意面那种市售自制都可以
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步骤4/7
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加一小锅底的水盖上盖,中火焖它三五分钟差不多就熟了,开盖划拉匀扔上把柿子块
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步骤5/7
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顺手揪根条尝尝小心烫,看情况补料调咸淡,比如生抽肉酱盐,看心情拍蒜扔香菜
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步骤6/7
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担心味寡可以再点几滴料油或者芝麻油什么的,大概拌匀关火挪盘里随便瞅两眼趁热吃
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-31
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