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饺子（豆角肉馅）的做法

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饺子（豆角肉馅）

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闺女喜欢吃饺子，奇怪的是不吃馅光吃皮

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 600克

、

水适量

、

猪肉 500克

、

豆角 500克

、

大葱 1根

、

姜 75克

、

老抽 8克

、

味极鲜酱油 20克

、

香油 40克

、

盐 8克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
葱姜泡水备用
步骤2/13 点击查看大图
面粉水和面，醒发半小时
步骤3/13 点击查看大图
肉剁馅，加盐
步骤4/13 点击查看大图
倒入葱姜水
步骤5/13 点击查看大图
生抽，老抽，其他你喜欢的调味料
步骤6/13 点击查看大图
顺时针搅拌
步骤7/13 点击查看大图
加入，煮好切末的豆角
步骤8/13 点击查看大图
顺时针搅拌均匀
步骤9/13 点击查看大图
面团切小记子
步骤10/13 点击查看大图
擀饺子皮
步骤11/13 点击查看大图
包饺子
步骤12/13 点击查看大图
包好了，下锅开水煮熟
最后一步点击查看大图
出锅开吃，在家喜欢光屁股的小孩

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-01

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