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银鱼炒蛋的做法

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银鱼炒蛋

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营养丰富，简单快手～参与活动: #少盐饮食轻松生活#

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鲜银鱼 60克

、

鸡蛋 3个

、

香葱少许

、

调料盐、料酒、白胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
新鲜银鱼流水冲干净，加料酒和一点点盐抓一下，鸡蛋打入碗中，葱洗净切碎
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋加少许料酒和适量盐打散
步骤3/5 点击查看大图
锅中倒油，油热后倒入银鱼用锅铲轻推划散
步骤4/5 点击查看大图
翻炒后倒入打散的鸡蛋液，稍稍定型后再翻炒划散
最后一步点击查看大图
洒入葱花和白胡椒粉，翻炒几下就可以出锅装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-02

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