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西瓜甜甜圈，味道香甜又柔软，小朋友喜欢极的做法

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西瓜甜甜圈，味道香甜又柔软，小朋友喜欢极

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味道香甜又柔软，小朋友喜欢极了。参与活动: #安佳伴团圆中秋赢好礼#

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

细砂糖 40克

、

牛奶 40克

、

玉米油 45克

、

低筋粉 125克

、

泡打粉 2克

、

黄油 30克

、

红丝绒液少许

、

白色素少许

、

抹茶粉少许

、

黑巧克力适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖倒入大碗中，搅打均匀。
步骤2/8 点击查看大图
低筋面粉、泡打粉混合过筛，倒入蛋糊里。搅拌成细腻的面糊。
步骤3/8 点击查看大图
加入化成液态的黄油，混合均匀。
步骤4/8 点击查看大图
面粉按照1.5比1比1，分成3份，分别加入红丝绒液、白色素、抹茶粉。调成红色、白色、绿色面糊。
步骤5/8 点击查看大图
面糊分别装入裱花袋，冷藏静置1小时。
步骤6/8 点击查看大图
甜甜圈模具抹上薄薄一层油。先挤入红色面糊，再铺一层白色面糊，最后覆盖一层绿色面糊。
步骤7/8 点击查看大图
送入预热好的烤箱，上下火150度，中下层烘烤18分钟左右。
最后一步点击查看大图
烤好后脱模晾冷，用黑巧克力画出瓜籽，做最后装饰。

小贴士

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发布于 2021-09-02

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