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罗宋汤

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罗宋汤夏秋之际食用较多，具有改善视力、帮助消化、降压强心、防止便秘、改善贫血、滋养脾胃等功效。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

牛腩 400克

、

洋葱半个

、

西红柿 2个

、

土豆 1个

、

生姜 1小块

、

黄油 2块

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛肉炒水后热水洗净备用
步骤2/9 点击查看大图
土豆，洋葱和番茄切块备用。小朋友不吃红萝卜，所以没放
步骤3/9 点击查看大图
洋葱放入黄油中炒香
步骤4/9 点击查看大图
再加入土豆翻炒几下后盛出备用
步骤5/9 点击查看大图
另起锅，放黄油把番茄炒香，再加入适量番茄酱
步骤6/9 点击查看大图
再加入焯水后的牛肉，一起翻炒片刻
步骤7/9 点击查看大图
加入盖过所有菜的热水，中小火炖半小时左右
步骤8/9 点击查看大图
最后再加入土豆块闷煮20分钟
最后一步点击查看大图
起锅撒上适量的盐和黑胡椒，搅拌均匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-03

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