椒盐虾
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1、新鲜基围虾,去头去虾线开背
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步骤2/4
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2、清洗干净,加入盐、姜、料酒、生抽、五香粉搅拌均匀,腌制入味
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步骤3/4
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3、腌制入味的虾,起锅烧油,炸制焦脆,装盘备用
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最后一步
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4、另起油锅,爆香花椒姜蒜末,加入一小勺剁椒,翻炒片刻,下入炸好的基围虾,加入椒盐,翻炒均匀,即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-03
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