自制 西梅干 西梅汁
家里小院的西梅已成熟，娃爷爷奶奶采摘了一箱子寄给我们解馋。 羡慕娃姥姥自制的西梅干，按照她制作的方法试了一遍，味道果然不错。 西梅汁，西梅干，成功～[耶]
-
步骤1/10
点击查看大图
采用新鲜的西梅，用清水洗干净，再用食用盐浸泡2小时，洗干净放入干净的盆中
-
步骤2/10
点击查看大图
洗干净的西梅，去核切成小块
-
步骤3/10
点击查看大图
放入适量的白砂糖（甜度因个人而定），再放入适量的黄冰糖。我放的相对比较少，甜度对于我来说感觉刚刚好
-
步骤4/10
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
放入蒸锅（不要添加任何水）蒸20-30分钟，西梅量少的可以蒸15-20分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
蒸熟的西梅，盘内会有多余的西梅汁，可以给宝宝喝，我家宝宝很爱喝
-
步骤7/10
点击查看大图
超级好喝的西梅汁
-
步骤8/10
点击查看大图
把蒸熟的西梅平铺在烤盘上，120度上下火，烤2个小时，中间可以把西梅取出，翻翻面
-
步骤9/10
点击查看大图
这是烤了两个小时的西梅干，从烤箱取出，晾干一会，再放入烤盘，120度上下火，烘烤20-30分钟
-
最后一步
点击查看大图
Duang duang duang.烤好的西梅干晾干，放凉超级无敌好吃，完胜超市买的西梅。小伙伴们可以试试啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-03
西梅干的相关分类
西梅干的相关推荐
-
西梅果酱
205790人看过 -
西梅柠檬饮
26081人看过 -
鱼香茄子
49746746人看过 -
培根西梅卷
41373人看过 -
红烧茄子
71875844人看过 -
超下饭好吃的肉沫粉条茄子煲
2497645人看过 -
老北京—京酱肉丝
2861365人看过 -
西梅派
13591人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11148910人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27311966人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12789330人看过 -
凉拌茄子
21361039人看过
