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紫菜蛋炒饭的做法

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紫菜蛋炒饭

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食材清单加入采购清单

三人份

、

米饭 180克

、

紫菜 10克

、

鸡蛋 2个

、

虾皮 10克

、

杂菜 50克

、

盐适量

、

小葱 2根

、

植物油 15克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
锅里倒入5克植物油，把揪成小块的紫菜倒入翻炒，炒到颜色略微发绿盛出
步骤2/8 点击查看大图
重新起锅，倒入5克植物油，把鸡蛋炒熟盛出
步骤3/8 点击查看大图
重新起锅，倒入5克植物油，再倒入虾皮和杂菜翻炒
步骤4/8 点击查看大图
加入米饭，继续翻炒
步骤5/8 点击查看大图
倒入炒熟的鸡蛋，翻炒均匀
步骤6/8 点击查看大图
倒入炒好的紫菜，翻炒均匀
步骤7/8 点击查看大图
加盐和葱花调味，出锅
最后一步点击查看大图
出锅装盘，尝一口，鲜掉眉毛！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-04

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