是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

烤箱版烤羊排的做法

点击查看大图

烤箱版烤羊排

浏览 1.4万 · 收藏 25 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

羊排 4根

、

土豆 2个

、

胡萝卜 1根

、

生抽 3勺

、

耗油 1勺

、

白糖 1勺

、

黑胡椒粉克

、

孜然粉 1小勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
羊排切块洗净，切洋葱、蒜头放入，加蚝油、生抽、盐、糖，黑胡椒粉，拌匀。包保鲜膜，放入冰箱冷藏几小时。我是冷藏了一夜，第二天中午烤的。腌制时间长，更入味。
步骤2/5 点击查看大图
烤箱预热200度。烤盘铺锡纸，放入切块的土豆和胡萝卜，码上羊排，把汤汁一起倒进去，撒上孜然粉。
步骤3/5 点击查看大图
盖上锡纸，盖锡纸能锁住水分，羊排不容易干巴巴。烤箱200度烤30分钟。再取出，拿掉表面的锡纸，羊排翻面，再撒一次孜然粉。再烤10分钟即可。
步骤4/5 点击查看大图
连烤盘一起端上桌，好香呀，土豆也非常好吃，表面脆脆的，底下融入了羊排汤汁的味道。
最后一步点击查看大图
简单又好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-04

换个做法

烤箱版烤羊排的相关分类

老冰棍麻辣小龙虾槐花小龙虾菠萝咕咾肉蒜蓉小龙虾更多

烤箱版烤羊排的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许