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芝麻发面小饼的做法

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芝麻发面小饼

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这款芝麻发面小饼，看着是不是挺诱人，还可以夹自己喜欢的菜和肉。参与活动: #少盐饮食轻松生活#

食材清单加入采购清单

普通面粉 300克

、

盐适量

、

温水 180克

、

食用油适量

、

白芝麻适量

、

酵母 3克

、

白糖 3克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
普通面粉300克，加3克糖、3克酵母、用180克的温水活成光滑的面团，醒面半小时。
步骤2/13 点击查看大图
醒发好的面不用揉，分成8个相等的面剂子。
步骤3/13 点击查看大图
滚圆。
步骤4/13 点击查看大图
取其中的一个面团擀成圆形。
步骤5/13 点击查看大图
用刷子刷点油。
步骤6/13 点击查看大图
撒少许的盐和面粉。
步骤7/13 点击查看大图
将圆形上下对折。
步骤8/13 点击查看大图
左右再对折
步骤9/13 点击查看大图
将面团擀大，刷点水撒点白芝麻。
步骤10/13 点击查看大图
电饼铛或平底锅刷点油，将饼胚放入。
步骤11/13 点击查看大图
烙至两面金黄。
步骤12/13 点击查看大图
芝麻发面饼外酥里软，还可以夹肉夹菜，咸香可口。
最后一步点击查看大图
是不是挺诱人，喜欢的赶快做起来吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-04

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